Abats

Ensemble des parties comestibles des animaux de boucherie, en dehors de la viande. (Le foie, le cœur, la langue, la cervelle, la rate, les poumons et le ris sont appelés abats rouges. La tête, les pieds, l'estomac sont appelés abats blancs.)



Résultats 1 - 5 sur 5

Foie de veau
40.40 € kg
La pièce de 130g
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Langue de boeuf fraiche
15.20 € kg
La pièce de 1,6kg
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Langue de veau
21.20 € kg
La pièce de 90g
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Rognon de porc
8.40 € kg
La pièce de 200G
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Rognon de veau
9.10 € kg
La pièce de 500g
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